Заведението работи и не е било на загуба до днес. Статутът му позволява да се работи и при lock down и е разработено по много добър и успешен бизнес план.
Отлична локация в непосредствена близост до кв. Вароша.В близост има училища, самостоятелни офиси и бизнес сгради. Голям човекопоток, с възможност за бърза и лесна доставка в центъра.
Помещението е с площ от 205 кв.м. на един етаж и разполага със салон за клиенти с кухненстаката част, склад + Втори вход за зареждане , отделен санитарен възел за персонала .Има изградена вентилационна система, разрешителни за ресторантьорска дейност, отопление с климатик, PVC дограма.
Заведението е напълно оборудвано
Налични мебели и посуда в обекта:
-чаши, чинии, купи, прибори, буркани и др.
-шкафове, бар рафтове, работни маси и плотове
-столове и маси ;
Уреди:
-конвектомат
-супник
-хладилници
-фризери;
-миални машини;
-хладилна стая;
-хладилна вертикална витрина /напитки/;
-фризер хоризонтален за съхранение;
-кухненски робот;
-робот миксер;
-двоен ел. котлон;
-хладилна хоризонтална витрина;
-фрапе/шейк машина;
– фреш машина;
-професионална скара;
-сандвич тостер;
-колбасорезачка/сляйс машина;
-абсорбация;
-касов апарат + договор + каса;
Документация и разрешителни:
-Удостоверение от Агенция по вписванията;
-Разрешителни от БАБХ;
-БАБХ книги за отчитане на дейността в заведението, температури и начин на съхранение;
Допълнителна собственост, добавени стойности, спестено време, които получавате:
-дизайн и лого;
-договор със счетоводство;
-договор с ДДД /гризачи,насекоми/;
-договор с висококачествени кафемашини;
-договори с доставчици;
-рецептурник напитки;
-рецептурник храни;
-дневници за вътрешен контрол;
-рекламни материали;
-натрупана клиентска база;
Без загубено време за изкарване на документи, сключване на договори, кандидантствания, без загуба и инвестиции до печелене на редовна клиентска маса, без загуба на време за проби за изпипване на рецепти и ценообразуване.